Ürünler

Özyıldızlar Un: Kalitenin ve Lezzetin Adı Diyarbakır’ın bereketli topraklarında yetişen en kaliteli buğdayları, son teknolojiye sahip tesislerimizde işleyerek yüksek kalite standartlarında un üretiyoruz. Özyıldızlar Un, üstün işleme teknikleri ve hijyenik üretim koşullarıyla, fırıncılıktan pastacılığa, geleneksel mutfaklardan endüstriyel üretime kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Uzman ekibimiz ve modern üretim anlayışımızla yıllık 62 bin ton un üretimi gerçekleştiriyor, hem yurt içinde hem de uluslararası pazarda güvenilir bir marka olarak öne çıkıyoruz. Yumuşak dokusu, ideal protein oranı ve mükemmel işlenebilirliğiyle hamur işlerinde üstün performans sunuyoruz. Besin Değeri (100 g için yaklaşık değerler) ✅ Protein: 10-13 g – Hamur elastikiyetini artırır, besleyicidir. ✅ Karbonhidrat: 70-75 g – Doğal enerji kaynağıdır. ✅ Lif: 2-4 g – Sindirime yardımcı olur. ✅ Yağ: 1-2 g – Düşük yağ oranıyla hafif ve sağlıklı bir seçenektir. ✅ Mineraller: Demir, magnezyum ve B vitaminleri içerir. Özyıldızlar Un, ekmekten pastaya, börekten baklavaya kadar her tarifte mükemmel sonuç almak isteyenler için ideal bir tercihtir. Kalite, güven ve lezzet arayan profesyonellerin ve ev kullanıcılarının vazgeçilmez markası olmaya devam ediyoruz!